Al menos mil millones de alimentos comestibles se desperdician cada día en los hogares de todo el mundo. Una cantidad suficiente para proporcionar una comida al día a cada persona que sufre hambre. Cuando tiramos alimentos, toda la energía y los recursos que se emplearon para fabricarlos también se desperdician. Además, el impacto medioambiental, como las emisiones de gases de efecto invernadero, ya se ha producido, pero la comida no ha alimentado a nadie. Por ello, el objetivo de las políticas de gestión de residuos de la Unión es reducir el impacto de esos residuos en el medio ambiente y la salud.

waste recycling