Každý deň sa v domácnostiach na celom svete vyhadzujú tony úplne dobrých potravín. Toto množstvo by stačilo nato, aby sa mohol raz denne najesť každý človek, ktorý trpí hladom. Spolu s potravinami, ktoré vyhadzujeme, plytváme aj obrovským množstvom energie a zdrojov, ktoré sa používajú na ich výrobu. Každý neskonzumovaný kus jedla tiež znamená zbytočnú záťaž pre životné prostredie vrátane skleníkového efektu. Európska únia sa preto prostredníctvom rôznych opatrení v oblasti odpadového hospodárstva snaží znížiť dosah odpadu na životné prostredie a zdravie.

waste recycling