Kasdien pasaulio namuose išmetama daugiau kaip milijardas vartoti tinkamų valgių. Jų užtektų kartą per dieną pamaitinti visus pasaulio alkstančius. Išmetant maistą visos jam pagaminti skirtos pastangos ir ištekliai nueina per niek, o poveikis aplinkai, pvz., šiltnamio efektą sukeliančios dujos, niekur nedingsta, nors pagamintu maistu niekas nepasistiprina. Dėl to Europos Sąjunga savo atliekų tvarkymo politika siekia sumažinti švaistymo poveikį aplinkai ir žmonių sveikatai.

waste recycling